
Ecocatering fenntartható vendéglátási workshop

Szakmai workshop a fenntartható vendéglátás aktualitásairól és jövőjéről: az Ecocatering rendezvénye körbejárja a téma fontos újdonságait, szabályozásbeli változásait és az ezekre adható válaszokat. Az előadások segítségével a résztvevők felkészülhetnek a 2020-as és jövőbeli kihívásokra, és választ kaphatnak minden felmerülő kérdésükre. Megismerhetik a szervezet új termékeit, gasztrocsomagjait, valamint az új viszonteladói rendszer is bemutatásra kerül. A workshopon az Ecocatering fenntartható vendéglátási partnereként az A38 Hajó is bemutatja eddigi eredményeit és jövőbeli terveit.
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Részletes program:
14:45 - 15:00 - érkezés, regisztráció
15:00 - 15:20 - Stampf Kriszta, az Ecocatering ügyvezető igazgatójának előadása a 2021-es törvényi változásokról, tervezett lépésekről, a szervezet új termékeiről, gasztrocsomagjairól és viszonteladói rendszeréről
15:20 - 15:40 - Keve Zsuzsa, az Ecocatering alapító-tulajdonosának előadása a környezetvédelemről
15:40 - 16:00 - kérdések, válaszok, kötetlen beszélgetés
16:00 - 16:20 - kávészünet
16:20 - 16:40 - A zeneipar szerepe a környezetvédelemben