Immár ötödik alkalommal kerül megrendezésre a kibővült HIPERKARMA zenekar Valentin-napi szuperkoncertje, és ezúttal is a csodálatos A38 Hajón!
Ahogy mindig, most is kedves, meghitt és szeretetteljes házibuli-hangulat várható.
Nemcsak szerelmeseknek!
Vendégek:
Bakos Zita - billentyű
Baka Rebeka - vokál
Volkova Krisztina - vokál
A koncert után közönségtalálkozóval egybekötött zenekari dedikálás lesz, amelyre mindenkit szeretettel várunk!
A koncert előtt finom három fogásos vacsorát fogyaszthatsz panorámaéttermünkben, ahol az alábbiak közül lehet választani:
ELŐÉTEL ÉS LEVES
VEGA Hideg eperkrémleves kókuszos panna cottával és kókusz chipssel (Laktóz)
Szarvasgulyás petrezselymes galuskával (Laktóz, Glutén, Zeller)
Kacsamáj mousse ánizsos körte chutney-val, pirított pekándióval és mini kaláccsal (Laktóz, Glutén, Tojás, Szulfitok, Diófélék)
VEGAN Erdélyi zakuszka növényi fetával, friss veknivel (Glutén, Szójabab, Zeller)
FŐÉTEL
Rozmaringos báránycsülök vörösboros jus-vel, kukoricával és mac and cheese-el (Laktóz, Glutén, Tojás, Szulfitok)
Konfitált mustáros tarja fekete fokhagymás jus-vel, pirított káposztás tésztával és sült hokkaido tökkel (G,L,MU,T,So)
Fekete-erdei sonkával és körtével töltött jércemell ropogós pankó morzsában, édesburgonya-pürével és kardamomos szilvakompóttal (Laktóz, Glutén, Tojás)
VEGAN „Bolognai raguval” töltött ravioli fűszeres paradicsomszósszal és vegán parmezánnal (Glutén, Szójabab, Zeller)
DESSZERT
Vörös bársony torta (Laktóz, Glutén, Tojás)
Tonkababos fehércsokis sajttorta narancslekvárral és gesztenyés macaronnal (Laktóz, Glutén, Tojás)
Túrógombóc pisztáciás tejfölkrémmel málnaöntettel (Laktóz, Glutén, Tojás)
VEGAN Almatorta aszalt almával (Glutén, Szójabab)
A 3 fogásos menü ára 12.500 forint, melyhez a helyszínen borsor is rendelhető.